介绍摘要

  • 工艺
  • 主要食材
    鸡肉、鸡蛋
  • 调料
    油、盐
  • 中文名
    鸡肉鸡蛋卷
鸡肉鸡蛋卷是一道菜品,主料是鸡肉、鸡蛋。

简介

第一次将鸡蛋卷煎得自己满意,竟然没有被我煎焦呢。太开心啦,这次我加入鸡肉馅,鸡蛋卷就更美味可口啦。
用餐人数:1-2人

做法

1
准备好鸡蛋;
2
准备好熟的鸡肉;
3
鸡蛋打散,加入盐与面粉,打蛋器搅拌均匀;
4
然后过筛一下;
5
热平底锅抹上油,倒入鸡蛋液,慢火煎;
6
一面煎至金黄,翻转另一面煎至金黄;
7
放入鸡肉馅;
8
再卷起来;
9
放入碟子里则成。