介绍摘要

  • 主要食材
    猪瘦肉,金针菇
  • 口味
    五香味
  • 调料
    油、盐、糖、淀粉等
  • 中文名
    金针菇猪肉卷
金针菇猪肉卷是一道风味美食,主料有猪肉、金针菇等。

制作步骤

1
金针菇洗净
2
瘦肉洗净切片。
3
拿少许金针菇用猪肉片卷上,扎上牙签
4
卷好就是这样滴。
5
制作调味汁:菇香肉酱(五香味)、盐、糖、淀粉、适量水。
6
猪肉变色后加入调味汁,调味汁收的只剩少许,即可出锅。