咖喱鸡米花的做法

1.鸡胸肉清洗干净,改刀切成大小约2厘米的块儿
2.加入咖喱酱搅拌均匀,码味半个小时以上
3.开烤前,再拌入一个鸡蛋黄,拌匀
4.取一个碗,倒入面包糠,用筷子夹起每一块鸡肉在面包糠了翻一个个儿
5.将沾好面包糠的鸡肉块儿整齐地摆在烤盘里,最后用刷子沾上少许植物油,薄薄地刷在鸡肉块上面
6.预热好烤箱,170°烤箱中层,烤了10分钟后,逐一翻个面,再薄薄地刷上一层植物油,烤10分钟就行了