介绍摘要

  • 主要营养成分
    淀粉
  • 做法
    大米淘洗干净
  • 主要原料
    大米,盐,油,虾,香菇
  • 中文名
    鲜虾香菇粥
鲜虾香菇粥是一道美味的菜肴,主料有香菇、鲜虾等。

做法

1.大米淘洗干净
2.用少许盐和色拉油腌制1小时
3.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时
4.香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
6.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐