介绍摘要

  • 配料
    猪肉肉馅
  • 主料
    南瓜
  • 调料
    红辣椒
  • 中文名
    浇汁南瓜
浇汁南瓜是一道菜品,制作原料有南瓜、猪肉肉馅等。

做法

1、南瓜切成0.5cm的薄片,摆在盘子上,放锅里高火蒸3-4分钟。
2、在锅里放入少许的油,倒入入肉末、红辣椒末。肉炒成一粒粒散开后,加入酒、酱油、白糖和1勺的水。沸腾后,再煮1分钟,用稀淀粉水勾芡,撒上葱花,浇到南瓜上。

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