介绍摘要

粉条丸子汤是一道美食,制作原料主要有白菜、肉丸、水发粉条等。

做法

1、将白菜洗干净撕成块,肉丸稍洗,水发粉条洗净切段备用。
2、汤锅上火倒入油,将葱、姜爆香,烹入酱油,下入白菜煸炒,倒入水,调入盐,下入肉丸、水发粉条煲至熟即可。

功效

防癌保健,白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,女性经常食用白菜可以预防乳腺癌。