介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 主要食材
    焖子
  • 口味
    清淡
  • 中文名
    东北焖子
东北焖子主要以大连焖子和丹东焖子为代表,是一道常见的小吃。

做法

1.将焖子切成若干三四厘米长的块子,放入平底热油锅里煎成两面金黄色,并有香味时,用锅铲铲出分盛若干小盘。
2.将蒜泥、芝麻酱、酱油和成调汁,就可用小叉趁热醮调汁吃。

营养价值

焖子富含膳食纤维,有助于改善肠道健康。