介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 工艺
  • 主要食材
    黄瓜,豆腐干
  • 中文名
    豆干拌黄瓜
基本资料菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱口味:香辣 工艺:拌...

制作材料

主料:黄瓜300克,豆腐干200克
调料:大蒜(白皮)10克,盐3克,酱油5克,醋10克,辣椒油25克,芝麻酱20克,香油2克,白砂糖2克

制作过程

1. 黄瓜洗净拍一下,切块;
2. 豆干切块;
3. 大蒜洗净切末;
4. 将黄瓜、豆干、大蒜、盐、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、香油、糖拌匀即可。