做法
第一步，当然是先系围裙。不然身上会弥漫着三日不绝的葱花味鸡香味，衣服被油溅脏也是不能幸免的。
第二步，把花椒炸透。
第三步，倒入鸡，葱姜蒜，朝天椒。翻炒几分钟，倒酱油和水（水一定要够，否则没有汤汁，皮带面就不好吃了）
第四步，加砂糖，盐，料酒。
第五步，加入蘑菇，开始焖15分钟。（因鸡的老嫩程度各异）
第六步，倒入土豆，继续小火煮到土豆熟为止。
第七步，倒入青辣椒红辣椒。起上色作用，辣味主要靠朝天椒了。
第八步，略微翻炒后，可以出锅了！装盘吧！（盘越大越好，皮带面要越宽越薄越好，可以把面浇在鸡上）
第九步,最后，看看我们的配菜吧，糖拌西红柿，可以解辣噢，否则就多准备啤酒或冷饮吧！
营养价值
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
相关介绍： 焗盐鸡介绍 凉拌手撕鸡介绍 手撕风干鸡介绍 葱油手撕鸡介绍 手撕口水鸡介绍 干锅手撕鸡介绍 香麻手撕鸡介绍 香菇酱手撕鸡介绍 香葱手撕鸡介绍 手撕鸡丝介绍 手撕面筋介绍 手撕鱿鱼介绍 手撕菜介绍 手撕杏鲍菇介绍
最新介绍： 洋葱炒肥牛介绍 椰汁桂花糕介绍 野山椒牛肉介绍 玉米炖猪蹄介绍 榨菜拌豆腐介绍 芝士焗扇贝介绍 紫菜鱼丸汤介绍 紫薯小馒头介绍 紫薯银耳粥介绍 芝士焗龙虾介绍 章鱼小香肠介绍 虾仁炒丝瓜介绍 虾仁炒米粉介绍 丝瓜蛤蜊汤介绍 秘制小龙虾介绍 金针菇肉卷介绍 花生小酥饼介绍 陈醋花生米介绍 茶树菇鸡汤介绍 菜肉大馄饨介绍
热门介绍： 红椒牛肉丝介绍 小黄瓜介绍 荞面灌肠介绍 土豆鸭子煲介绍 清炒筒篙介绍 四正丸介绍 贵州虫草介绍 茼蒿带鱼介绍 红曲米介绍 腐乳鸡块介绍 西瓜粥介绍 茶香花生藕介绍 水晶萝卜卷介绍 包菜腊肠介绍 绿豆凉粉介绍 苹果烧鸡翅介绍 板栗牛肉介绍 生川乌介绍 肉末烧豆腐介绍 朱古力蛋糕介绍
相关频道： 盐焗手撕鸡的做法大全 盐焗手撕鸡图片