制作材料

【原料】:鸡翅 八个,苹果 一个
【配料】:姜
【调料】:盐、番茄酱、生抽、白糖、米醋、鸡精。

制作方法

1.鸡翅潮水捞出洗净控干备用。
2.苹果切块,姜切片。
3.鸡翅,用油煎两面金黄。
4.放入苹果也煎一下。
5.放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。
6.兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开,中火烧十分钟,翻面,收汁。
7.放点鸡精提味即可。