介绍摘要

  • 分类
  • 主要食材
    西瓜
  • 口味
    清热去暑
  • 中文名
    西瓜粥
用西瓜制成的粥,具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒的功效。

做法

1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。
3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。

作用

具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒的功效。