投料方法

黄姑鱼的饲料种类有幼鳗饲料、蓝圆鱼参、金色小沙丁鱼、狗母鱼类、条尾鲱鲤和竹筴鱼等。幼鱼全长20毫米~30毫米摄食饲料要求先去鳞及骨、刺,然后用孔径2毫米的绞肉机绞细,加幼鳗饲料拌匀,每2天投料1次,日投饵量为体重的16%~20%。幼鱼全长40毫米~50毫米时,饲料种类不变,但绞肉机孔径换为5毫米,每2天投料1次。幼鱼全长70毫米~120毫米时,饲料加工前不用去鳞及骨、刺等,仍用5毫米孔径绞肉机加工,投料次数改为早上6时、上午10时、下午3时及傍晚6时各1次,投料量为体重的16%~18%。鱼体全长达到170毫米时,用15毫米孔径绞肉机加工,投料次数改为早、晚各1次,投料量为体重的12%~16%。鱼体全长达到230毫米时,投喂块状或整条小鱼、小虾,早晚各投料1次,投料量为体重的7%~10%。

主要价值

黄姑鱼食用

每100克黄姑鱼能量137千卡蛋白质18.4克脂肪7克胆固醇166毫克硫胺素0.04毫克核黄素0.09毫克烟酸3.6毫克
维生素E1.09毫克钙94毫克磷196毫克钾282毫克钠101.9毫克镁29毫克铁0.9毫克锌0.61毫克硒63.6微克铜0.06毫克锰0.04毫克
以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。