制作步骤

1准备豌豆。
2剥皮取豌豆粒,清洗干净放入碗中待用。
3用打拌器打成豌豆泥。
4兑入一点清水和匀。
5好了鸡精。
6放入适量的盐调味。
7放入面粉。
8如上次加水不够的话,现在再加少许水,和成面糊状。
9上煎锅,锅中放入适量的油。
10倒入豌豆面糊。
11用铲子迅速摊平成饼状。
12开始煎饼。
13一面煎好后,再煎另一面。