介绍摘要

  • 原料
    豆面条
  • 地区
    信阳
  • 制作
  • 中文名
    清香豆面汤
清香豆面汤是信阳一带的特色传统小吃,属于豫菜系。锅内水烧开;下入豆面条煮开至面无硬心;撒入红薯叶,煮至开锅停火。

做法:

1、锅内水烧开;
2、下入豆面条煮开至面无硬心;
3、撒入红薯叶,煮至开锅停火。