制作步骤

1蒜苗洗干净切短...
2小米椒对半切开,姜丝
3袋装小米椒
4猪腰一对,洗干净
5刀一分为半的切开..
6将白色的去掉
7刀平方,切除白色的..
8然后打上花刀
9十字花刀
10来回花刀
11放料酒腌制
12加点生粉..拌匀
13放点酱油上色
14油温升高点大概9成热
15将猪腰在油温里速度翻炒出锅 备用
16然后将作料在锅里爆炒香..