制作
红茶、黑白淡奶(或奶粉代替)、白沙糖制作方法
1． 煮水至沸腾状态：（茶壶短嘴加拼配好的120g茶粉，如：红茶120g。对应水量是：2600ml加水到从上至下三个孔排水口第二排；2． 待水沸腾后，将茶粉放入茶袋中，冲一次，然后用2档（中火）煮3-5分钟左右，视实际情况而定时间长短以不出现茶味“老”为原则，适当掌握时间；
3． 冲三至四次；关小火至1档（小火）局3-5分钟左右至茶青味不浓（视实际情况掌握时间长短）
4． 最后再对冲一次，并拉压茶袋榨出茶汤即可。
港式奶茶：黑白淡奶、茶汤的比例一般为1：3（视口味可调节比例）例如：50ml奶+茶汤150ml+（10g左右）糖（通常200ml的奶茶加10g左右的糖）
港式奶茶，茶要够浓，奶也要够浓，奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定，淡奶所含的奶脂一定要够浓，奶茶才能在表面凝结一层奶啡色的奶衣，成为挂杯奶茶。而挂杯只算合格了一半，奶味绝对不能掩盖茶味，而且入口不能涩，才算一杯完美的挂杯港式奶茶。
禁忌
男女老少咸宜。港式奶茶含有较高的热量，长期大量饮用会使血脂肪和胆固醇升高。
相关介绍： 奶茶介绍 港式马拉糕介绍 港式萝卜糕介绍 港式滑蛋介绍 港式蛋挞介绍 港式叉烧肉介绍 港式马蹄糕介绍 开奶茶介绍 仙草奶茶介绍 内蒙奶茶介绍 英式奶茶介绍 普洱奶茶介绍 姜汁奶茶介绍 蒙古奶茶介绍
最新介绍： 茶泡介绍 清炒藕丁介绍 马生菜介绍 米仁介绍 湖南风鸡介绍 鸡蛋肉饼介绍 荆介介绍 酸菜白肉介绍 肿节风片介绍 桉叶油介绍 水苏糖介绍 土豆牛肉汤介绍 橄榄石介绍 长裙竹荪介绍 香辣鱿鱼须介绍 酸辣土豆粉介绍 鸡蛋豆腐介绍 苕子蜜介绍 香菇滑鸡介绍 黄金鱼介绍