步骤

1.准备好材料:白菜和猪瘦肉。2.把猪瘦肉切片。3.用生抽、糖、生粉、鸡粉、盐、蚝油腌肉入味。4.大白菜切丝。5.起锅热油炒香蒜米后下瘦肉炒。6.炒熟肉后盛出备用。7.原锅下白菜炒。8.炒软白菜后下炒好的瘦肉炒匀出锅。

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