简介

椿芽炒蛋,老少皆宜的一道春天应时菜,是以春芽和鸡蛋为主要原料制作而成的一道美味。

制作步骤

1椿芽切成末,放碗里
2 准备好鸡蛋
3 往切好的椿芽末里撒适量的盐
4 把鸡蛋磕在里面
5鸡蛋盐椿芽拌匀
6 热好锅准备炒
7 把拌好的椿芽鸡蛋倒入锅中
8 摊成一个饼
9 炒熟出锅盛盘