介绍摘要

  • 配料
    盐、油、葱
  • 注意事项
    一定要少加点水炖2分钟
  • 主要食材
    白菜,干豆腐,火腿
  • 中文名
    干豆腐炖白菜
干豆腐炖白菜,是一道由干豆腐、白菜等食材制成的美食。

简介

百菜不如白菜,白菜的营养价值很高,这是大家都了解的,所以,平时多吃些白菜对身体很有好处的。干豆腐的营养机也很高,喊有很多的蛋白质,所以,白菜和干豆腐一起搭配,养生保健效果一定不错。
爸爸的下酒菜,家常菜中这是常做的一道菜。
用餐人数:3-4人

做法

1
将干豆腐,白菜和火腿以及葱花等材料准备好。
2
将锅加适量油,烧7成热。
3
将切好的火腿和葱花炒香后,将白菜放锅里炒。
4
等白菜炒软了之后将干豆腐也放锅里炒。
5
装盘即可食用了。