介绍摘要

  • 主要食用功效
    生津补虚,强壮体质等
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    丝瓜,黑木耳
  • 中文名
    丝瓜木耳汤
丝瓜木耳汤是一道食物,原料有丝瓜、黑木耳等。

做法

1、木耳凉水泡发。洗净,撕成小朵。
2、丝瓜洗净,去皮,切成薄片。
3、鸡蛋打入碗中,搅散,加两勺凉水,少许盐搅拌均匀。
4、锅内放适量油,放入葱花爆香。
5、倒入丝瓜片,翻炒几下。
6、放入木耳翻炒。
7、倒入适量清水,烧开后,煮5分钟左右。
8、倒入搅拌好的鸡蛋液。
9、加适量盐调味,开锅即可。

功效

生津补虚、强壮体质、清热凉血、美容养颜,主治糖尿病体虚善饥、津亏多饮。