制作方法
核桃脆饼做法一
1 材料集合图。
2 核桃仁压碎，上下火150度烘烤10分钟。
3 蛋白加入一滴白醋（可以不加，加醋打发的快一些）分两次加入糖粉，打至九分发。
4 拌入核桃碎，和过筛面粉。
5 用汤匙把面糊装在烤盘上。（我用油纸垫底的，出炉后，油纸很难撕，可以考虑一下用油布垫底）。
6 烤箱预热上下火，中层150度烤25分钟，120度烤20分钟再用余温焖10分钟即可。
小贴士
一烤盘的量13-15个。
核桃脆饼做法二
1.烤箱150度预热，核桃提前烤5分钟切小粒；黄油切块室温软化，加入盐和白糖
2.然后充分搅拌均匀，低筋面粉加入泡打粉过筛
3.然后将面粉倒入黄油中，再加入水
4.倒入核桃，揉成面团
5.放入保鲜袋中，醒30分钟，烤箱175度预热，中层，将擀平的面团放入，烤20分钟左右
6.取出晾凉后切长条，然后再放入烤盘中，烤箱175度预热，烤10分钟左右，至硬
食用须知
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
相关介绍： 脆饼介绍 山药脆饼介绍 鸡蛋脆饼介绍 蛋白脆饼介绍 芝麻薄脆饼介绍 酥脆饼干介绍 蛋白薄脆饼介绍 薄脆饼干介绍 香脆饼干介绍 芝麻薄脆饼干介绍 核桃介绍 核桃羹介绍 黑核桃介绍 新疆核桃介绍
最新介绍： 叉烧肠粉介绍 葱姜炒蛏子介绍 肉饼雪梨汤介绍 黄豆猪脚汤介绍 安魂汤介绍 香鱼介绍 有机小米介绍 梨叶介绍 豆腐炖草鱼介绍 猫眼石介绍 连翘根介绍 椰子饭介绍 菌油茄夹介绍 海带鸭子汤介绍 回锅饼介绍 日式咖喱饭介绍 粉蒸鸭子介绍 咸肉菜饭介绍 香血灵芝介绍 锦鲤介绍