介绍摘要

  • 工艺
    炒制
  • 主料
    竹笋
  • 调料
    葵花籽油、精盐、味精
  • 中文名
    素炒干笋
...

详细介绍

1.干笋洗净,切条。辣椒切小。
2.锅内倒油烧热,干红辣椒煸香。
3.将干笋下锅翻炒,炒熟后起锅。