介绍摘要

  • 配料
    盐,孜然粉,花生油
  • 制作难度
    简单
  • 主料
    多宝鱼
  • 中文名
    干煎多宝鱼
  • 工艺
  • 口味
    鲜美
干煎多宝鱼是一道家常菜,主料是多宝鱼,辅料是盐,孜然粉,花生油等。

简介

一种关于多宝鱼非常简单的做法,做出来的效果类似于烧烤。

干煎多宝鱼做法

1 ,多宝鱼去除内脏洗净。
2 ,在鱼身上划几刀。
3 ,均匀的撒上些盐,腌制5分钟。
4 ,煎锅中放花生油烧至五成熟,放入多宝鱼。
5 ,两面煎一下。
6 ,煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可。