介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 类型
    烘烤型面食
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 中文名
    千层酥条
千层酥条是一种老少皆宜的烘烤型面食。

制作方法

千层酥条原料

面粉150克、酥油20克、温水100ML、盐1克、糖20克。

千层酥条做法

1、面粉150克,酥油20克,温水100ML,盐1克,糖20克搅拌成团,静置20分钟;2、面团擀成面片,麦淇淋也擀成它的三分之一,放在上面;
3、包上(这期间不停地洒粉,麦淇淋才不会露出来);
4、折叠;
5、擀开;
6、折叠;
7、擀开,总共是三折三叠就可以了;
8、切成小条状,上烤箱180度第二层上色后关火再闷10分钟会更脆。