介绍摘要

  • 配料
    生姜、蒜
  • 主要食材
    洋葱,胡萝卜
  • 做法
    把洋葱、香菇、瘦肉切成小丁丁
  • 中文名
    鸡蛋饭卷
鸡蛋饭卷主要原材料有洋葱和胡萝卜。

做法

1、把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁,放生姜、蒜末炒后,放少量水烧烂。
2、西红柿去皮切成丁,加入西红柿后再烧透。
3、盛出一碗,可作为宝宝下饭菜,再加入米饭拌匀。
4、把两只鸡蛋打成蛋糊后在平锅里放一点点油摊成蛋皮。
5、取适量炒饭均匀抹在蛋皮上,卷成卷,凉后切成块,剩下的炒饭可以给宝宝直接吃也可家人吃。