介绍摘要

  • 特点
    制作简单
  • 材料
    培根4片、
  • 准备调料
    油一匙、盐适量
  • 中文名
    培根炒白菜
培根炒白菜,是一道家常菜,制作原料主要有培根、大白菜。

具体做法

培根炒白菜准备材料

培根4片、大白菜叶3-4片、蒜两瓣

培根炒白菜准备调料

油一匙、盐适量

培根炒白菜制作过程

1、培根切小片,白菜手撕成合适大小,蒜去皮略拍松。
2、炒锅放油加热,下蒜瓣略煸,然后加入培根煸香,倒入白菜。
3、先不要放盐,一直将白菜翻炒到变软变塌出水,继续翻炒,直到水分收干,再加少许盐调味。
4、翻匀后即可出锅。