正宗
油炸
1人份
2小时以上
配方:年糕,甜辣酱
1、准备食材
2、把凝固的年糕切开
家常
甜
炸
10分钟以内
配方:馄饨皮,红豆沙,蛋液,年糕,白芝麻
1、备好年糕,馄饨皮和红豆沙
2、备好白芝麻,鸡蛋磕入碗中打匀
脆
配方:火锅年糕,面粉,鸡蛋,面包糠,蕃茄酱
1、 火锅年糕掰开,开水锅中焯软,再过凉水(这样年糕煎制的时候只
2、 年糕沥水,分别在面粉、鸡蛋液、面包糠滚一下(注意顺序不可搞
简单
配方:年糕,鸡蛋,面粉,白砂糖
1、福字年糕
2、.鸡蛋一颗
配方:鸡蛋,年糕,面粉
1、、年糕切片待用;??面粉放入碗中,打入鸡蛋;??加入适量水,调匀制成煳状;??将切好的年糕放入面煳中
2、炸好后可以先放在厨房餐厅纸上吸油!
配方:起司,年糕,馄饨皮
1、将大块年糕切成适合的大小
2、准备馄饨皮~起司片切成与年糕一样的大小
配方:年糕,色拉油
1、年糕冲洗干净
2、用花刀切成均匀的条状
配方:年糕,鸡蛋,馄饨皮,豆沙馅,白芝麻
1、 年糕洗净用凉水浸泡。
2、 拿出一张馄饨皮,一层豆沙放一块年糕,在铺一层豆沙。
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