正宗
香酥
油炸
1人份
2小时以上
配方:鸡胸肉,面粉,面包糠,鸡蛋,洋葱,黄柠檬
1、 食材准备。
2、 在开锅之前,先处理食材:柠檬一切两半,去籽。洋葱用半个,切丝。鸡胸肉切丁,鸡蛋打到碗里备用。
简单
鱼香
炸
10分钟以内
配方:鸡胸肉,洋葱,面包粉,面粉,料酒,酱油
1、将食材准备好。
2、洋葱对半切开后再切成末。(只需要半个洋葱,或者换成葱白)
家常
五香
炸
30分钟-1小时
配方:鸡脯肉,鸡蛋,生粉,植物油,花椒粉,胡椒粉
1、主要食材:鸡脯肉、即食原味麦片、鸡蛋、生粉。
2、把鸡肉切成厚度1cm的片,用盐、花椒粉、胡椒粉、料酒、植物油、生粉腌制。
简单
咸鲜
炸
2小时以上
配方:胖头鱼尾,红薯淀粉,鸡蛋,面包糠,番茄酱,姜丝
1、鱼尾去掉中间的大刺和腹部的刺;
2、洗净,切成小块;
简单
辣
炸
10分钟以内
配方:鸡胸肉,牙签若干,香葱,小辣椒,孜然,白糖
1、准备好材料。(调料粉可选其中一样来制作)
2、切好香葱和小辣椒,再把解冻好的鸡胸肉切片。
简单
麻辣
炸
30分钟-1小时
配方:土豆,芝麻,食用油,花椒粉,辣椒面,食盐
1、土豆削去外皮,并削去坑坑洼洼。
2、尽可能地切成薄片。
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