正宗
咸香
炸
30分钟-1小时
配方:黄花鱼,生姜,小葱,面粉,十三香,酱油
1、备好食材。
2、黄花鱼在市场里直接叫商家处理好,这时多数商家会问你要不要搁点盐腌制,你就爽快地答应吧,要滴,要滴。为
椒盐味
配方:蛋清,小黄花鱼,料酒,花生油,白胡椒粉,淀粉
1、准备冰冻的小黄花鱼,自然解冻
2、去头 鱼肚子剪开 抽出内脏
配方:小黄花鱼,生抽,蛋清,面粉,料酒,淀粉
1、成品图。
2、小黄花鱼去掉头,内脏洗净。
1人份
2小时以上
配方:小黄花鱼,料酒,葱姜,玉米淀粉,食用油,胡椒粉
1、 黄花鱼去内脏去腮,洗净。
2、 放入葱姜,咸盐,胡椒粉,料酒,煨半小时。
家常
配方:黄花鱼,鸡精,味素,酱油,料酒
1、先将鱼开膛 洗干净 放入容器内
2、葱 姜 蒜 切片
配方:鸡蛋,面粉,小黄花鱼,生抽,十三香,料酒
1、黄花鱼,洗净去肠,鸡蛋1个,面粉100克
2、把鱼,加少许十三香,两汤勺料酒
五香
配方:黄花鱼,淀粉,料酒,面粉,鸡蛋
1、美味的黄花鱼
2、黄花鱼去头,剖开洗净,用盐,姜片,料酒,五香粉腌制半小时入味。
咸鲜
配方:黄花鱼,鸡蛋,花椒粉,淀粉,食盐,植物油
1、黄花鱼买回放水里解冻
2、准备好鸡蛋、淀粉
配方:小黄鱼,鸡蛋,面粉,姜丝,花椒,白酒
1、小黄鱼适量。
2、处理干净备用。
配方:面粉,黄花鱼,料酒,五香粉
1、黄花鱼去鳞去内脏去腮,洗净。
2、加入盐
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