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共13种材料 主料:13种主料:卤制牛肚三百克,盐一克,鸡精三克,耗油三克,黑胡椒.,干辣椒段两克,花椒二十粒,色拉油适量,姜两克,蒜瓣一粒,青杭椒两个,红杭椒两个,新鲜金针菇两百克115 -
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共14种材料 主料:14种主料:辣皮子适量,熟牛肚适量,香干适量,洋葱适量,盐适量,鸡精适量,植物油适量,花椒粒适量,味级鲜适量,蒜薹适量,豆瓣酱适量,胡椒粉适量,料酒适量,姜适量158 -
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共17种材料 主料:17种主料:红萝卜适量,牛肚半斤,桂皮1段,小米椒1个,陈皮1块,蒜4瓣,姜5片,葱1棵,料酒适量,八角2个,盐适量,花椒数粒,胡椒粉适量,生粉适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量163 -
共13种材料 主料:13种主料:洋葱50克,胡萝卜两片,红辣椒三个,牛肚260克,姜少许,蒜两瓣,料酒适量,茼蒿梗适量,盐少许,老抽少许,胡椒粉少量,黄豆酱两勺,花椒粒1小把127 -
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共13种材料 主料:13种主料:牛肚600g,香菜少许,枸杞少许,水1200ml,蒜头5瓣,卤包1个,葱4支,姜2小块,盐1/,糖2小匙,酱油80ml,米酒60ml,辣豆瓣酱2大匙156 -
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共13种材料 主料:13种主料:香菇五个,牛肚500克,盐适量,油适量yan,鸡精适量,老抽一勺,葱段4段,姜一块,红辣椒2个,香菜一颗,高汤适量,蒜瓣几瓣,干辣椒碎适量112 -
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共12种材料 主料:4种 佐料:8种主料:牛肚适量,粉丝适量,金针菇适量,娃娃菜适量佐料:葱段适量,花椒适量,盐适量,料酒适量,郫县豆瓣适量,生姜适量,红油适量,葱花少许悦悦玉食
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共14种材料 主料:14种主料:牛肚120克,牛心100克,粉丝90克,咖喱粉适量,油豆腐90克,笋叶80克,蟹味菇70克,水适量,史云生猪骨高汤2支,盐适量,黑胡椒粉适量,白糖少许,葱8克,姜5克106 -
共18种材料 主料:18种主料:牛肚400克,牛腱400克,腰果适量,陈皮2片,卤汁50 ㏄,葱段2支量,米酒25ml,姜片6片,花椒粉1/,生抽150ml,糖1/,盐1/,干辣椒2根,冰糖25g,蒜头2瓣,红油50 ㏄,葱末适量,水没过牛肚&牛腱102 -
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共12种材料 主料:2种 佐料:10种主料:熟牛肚200克,豆腐干2块佐料:香菜段适量,红椒少许,姜末少许,蒜末少许,葱末少许,花椒粉少许,料酒1勺,生抽2勺,水淀粉少许,圆葱少许私厨云邸
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