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做法很简单，工具只需要一台搅拌机，你喜欢的水果，按你喜欢的搭配，用搅拌机打至顺化即可，如果需要做花式的，用不同的水果组合打出不同的颜色就可以分层。我之前做的都没码做法，今后会把具体每一次的组合做法写在作品上
SuuuChan
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制作慕斯液：1、奶油奶酪加糖打至顺化。 2、牛奶加热80度再放入泡软的吉利丁片搅拌融化。 3再把淡奶油打到6成发。 4、把煮好的牛奶凉后加入奶油奶酪中搅拌均匀，最后倒入打发的淡奶油搅拌。 4、倒入磨具内就行了。先放一层蛋糕体覆盖慕斯液后再放一层蛋糕体，再覆盖慕斯液，然后放冰箱即可。（蓝莓酱我是放在中间夹层，蓝莓酱混合一点慕斯液倒在中间夹层位置）
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此时可以融化巧克力，先预留1/10的巧克力不加入融化的盆中，在一个小碗中放入一点点开水，把盛有剩余巧克力的盆儿放在上面，利用热气的温度融化巧克力。 PS：处理巧克力的所有物品绝对不可以沾有一滴水，否则巧克力会结块儿不顺化，而且碗中的热水不能碰触到盆地，防止巧克力烫坏。
雪儿SherryQueen
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