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大米和水的比例1：1上砂锅 再淋上羊肉土豆 中火20分钟后改文火焖 5分钟 滋啦滋啦的声音好好听 差不多整个厨房都是香味的时候关火过五分钟掀盖搅拌 最底层会有一层锅巴但不焦正正好 想起让大学时候学校门口的鸡公煲了嗷
quin_queen
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步骤的照片都没拍，只能文字描述，家里刚好有这些菜多，想起小时候学校门口总有老爷爷或者老奶奶在做这个菜饼，呵呵，所以做了起来！把所有材料都切成丝，香肠可以弄成小颗粒，怎么方便怎么来
lulu-啵啵
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调味，根据自己喜好吧，不用完全按照菜谱做，喜欢就多放，不喜欢就不放，如果你和我一样是迷恋学校门口那种炸鸡排味道的话，那就跟着我一起放就可以了。均匀撒上1五香粉，2孜然粉，2黑胡椒粉（我比较喜欢，不放也可以），4小苏打（会让肉变嫩，但不要多放，大概放两三克就可以了，量相当于炒一盘菜的盐量）5盐。
惰惰七月
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