猪小肚十月黑汤
十月黑豆放入无水无油的锅内编制
杨梅酒,涩如鹤顶红如火
杨梅洗净沥水晾干表面水分,放入洗净晾干的密封瓶,倒入朗姆酒,用保鲜膜封口,7月流火酿制,金秋十月品酿。
#信任之美#啤酒焖大闸蟹
十月大闸蟹正当时……
清蒸大闸蟹
秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。时下正是吃大闸蟹的最佳季节。
卤正宗盘锦河蟹
十月一前后正是稻香蟹肥的季节 咸 鲜适口
初饮青柠
玻璃杯倒好果酒,直接切两片青柠放进去,爽到啦!十月中旬的深圳室内还在吹空调。。。
秘制牛肉辣酱
熬牛肉时弄辣椒,听说九十月份的这个辣椒最适合做牛肉酱,我嘴馋,冬天的辣椒比较辣
十月芹香
开水焯至断生即可,不要焯的太狠。。趁热加入盐、蔬菜精、蒜泥拌阿拌,拌均匀
清蒸蟹
九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩,十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美
培根芝士面包&黄桃面包 辣味培根芝士面包
发酵至两倍大 十月的南京气温15度 需要放入烤箱发酵哦
宝宝最爱之虾蓉玉米泥
根据宝宝月龄,出牙程度及咀嚼能力确定合适的研磨程度 小芝麻十月龄,目前出牙两颗半,研磨到图片显示的程度咀嚼毫无压力
自酿青梅酒
十月开封,味道清新香甜的不要不要的,酒梅也好吃呢
感恩十月——烤火鸡
先把鸡肉腌上,加少量白葡萄酒,这时候不要放盐,我腌了一块黑胡椒的,一块烤肉酱的。火鸡肉很容易柴,做的时候要注意。(照片为什么会是这个神奇效果我也不知道。。。。T-T)
十月烤大鸡
鸡用大量盐抹在皮上揉搓,去除脏东西也能入味... ...冲洗干净。去除多余脂肪。
石榴酒-十月你好
准备一只可以密封的罐子
十月之栗子酥
处理板栗,这是朋友送的,野生的哦,真心舍不得吃
酱萝卜
民间更是有“冬吃萝卜,夏吃姜”、“十月萝卜赛人参”的说法,萝卜便成了家家户户饭桌上的常客
简易糖炒栗子
民谚云:“八月的梨枣,九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”,九月尝鲜的栗子炒起来,据说在外国人眼中,板栗是一种健脾补肾的“人参果”。暂且不论真假,板栗,真的很好吃。
香香皮蛋猪肉条粥
我觉得粥配上零食更好吃 哈哈 这个是十月初五凤梨酥~ 好吃~
桂花酒酿小丸子
出锅开喝十月桂花香,人类利用自然风干,将桂花的香气保存了下来,还没开喝,浓浓的桂花香先侵占了嗅觉,舌尖碰到浓稠酒酿的第一反应是甜蜜,紧接着舌中部感应到了米酒味儿,小丸子糯糯的,Q弹爽滑,怎么样?简单易做的完美甜汤!
江南味 活水鲜红菱小炒
这是一道夏秋时令菜,十月就要来临,赶紧趁落市前再吃一次吧!
红豆沙
泡红豆。红豆用的是十月稻田的,先洗一次,再泡。一共泡了16个小时。室温大概是11-18度,泡的过程没有放冰箱冷藏。中间换过一次水。
自制腐乳
这是十月份做的腐乳,不过已经全部吃光了,只留下这张图片了。
十月廿九 川味萝卜烧排骨
- 排骨飞水去除杂质放一旁待用。
菠菜鸡蛋面十月龄辅食
菠菜煮熟切粒备用
杂蔬丸子十月龄辅食
材料
牛奶蛋黄吐司
发酵到二倍大左右!我是十月六日下午做的,当天气溫在二十二度左右,用了1个半小时!
闲聊大闸蟹
不要误读「九雌十雄」 「九雌十雄」为民间食蟹公俗,表示农历九月雌蟹卵满,蟹黄红亮丰腴;农历十月雄蟹性腺发育最好,膏如凝脂白玉;蟹黄和蟹膏是大闸蟹的精华,美味且营养;所以选适当的时机食用,只是为了最大程度地满足口福,并非是九月只能食雌蟹,十月才可吃雄蟹;对咱家尤其是我来说,吃大闸蟹只选雄蟹,因为只好那口膏脂。
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