自制蒜香鸡翅
将鸡翅放盘里,两面用叉子叉起孔子,便于入味。
治感冒咳嗽喉咙痛,咽干咽不下口水,就蒸橙子吃
在小孔子上撒盐
蒜香鸡翅
芈月在皇宫里吃什么——古法牛肉
先将牛肉切的方方正正 因为孔大爷说“肉不方不食” 也就是孔子敢这么说 要是我跟我妈这么说 我妈肯定跟我说你爱吃不吃! 将切好的肉用料酒和姜丝腌制
荠菜黄豆粥
孔子曰:“不时,不食”,意思说,不是这个季节的就不吃。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的嫩芽也很多。野蔬一般都先于蔬菜成熟,可以选择食用。
焦糖慕斯
4个小时后脱模,将慕斯蛋糕取出冰箱,用电吹风,对着模具外围吹1圈至2圈,然后用一个高于模具的杯子至于模具下方的底片孔子,稍按压模具外圈往下,就可以成功脱模了;
真流心芝士挞
待面团在冰箱冷藏1小时以上醒发后,取出进行挞皮捻盏。 ①首先把面团搓成长条形,用刮刀切成均等的9份,用双手把每一份搓成球状,放案板上,用手掌轻轻按压成挞盏大小的圆形状。 ②用刮刀刮起挞皮,放在挞盏中间,用拇指压实挞盏底,双手用拇指和食指往挞盏边沿捻圆整。 ③捻好挞盏后,用叉子在盏底和盏壁插孔子,以防烘烤时底部膨胀鼓起。
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