保定特色美食有什么,小吃有哪些好吃的,代表菜做法大全

保定腊肉

五花肉一块（最好是方形块儿），洗净、去皮后在表面涂抹精盐，要尽量抹匀，之后装入保鲜袋放冰箱里冷藏3-4日；

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保定腊肉

五花肉，选择层次分明的，质量上好的一块；

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卷饼咬春

保定小米饼一个字硬。

老U爱小轩哥

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保定压肉

猪头肉切片大葱爆炒

朵朵Quinny

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保定灌焖子

把肉切成小丁，量可以根据自己喜好增减。一般是一斤淀粉一斤肉。

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正宗黄焖牛肉

下面酱炒香这次我用的是保定槐茂面酱，这个可能是全国最棒的面酱了，开车300多公里买到的俗话说保定三件宝，铁球、面酱、春不老这里面的面酱就是槐茂面酱，中华老字号唯一的缺点就是颜色稍微深了点面酱炒香的过程中全程小火，否则在出香味之前就糊了，千万不能糊，一定小火！！

伟大的美食评论家

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厨友社第十四期-保定站-抓住夏日的小尾巴

正对着的那位大姐姐是我们年龄中最大的也是最善良的家里留养了流浪猫和流浪狗感谢她提供的场所在家里的小院聚会完美谢幕

茶子-

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♥草莓班戟 ♥

第八，煎好的饼皮，摊出时把它放在保鲜膜或者油纸上放凉冷却，而且一定在摊出锅时就保持整张是放在纸上，确保定型才能等下很完美的包。冷却时会油油的，我们把它一张张的叠好后用保鲜膜或油纸密封包好放在冰箱冷藏半小时或以上！等下就不会油油的了！

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烫面鲜虾蒸饺

这就是我用的酱油和面酱，面酱是我们保定的特产，其他地区可能没有哦，没有也可以不放的。

猴猴-8

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保定美食大全