凉拌猪舌
将猪舌上的白苔撕掉
青椒洋葱炒猪舌
猪舌刮白苔,清洗干净,切片
白灼猪舌
猪舌洗净用刀子刮去白苔后,起一滚水锅川烫10分钟后捞起洗净
莲子花生猪肚汤
将买回来的猪肚用盐、醋和生粉清洗干净。然后洗好的猪肚、姜片加水一起入锅里煮,中途翻几次。再将煮开的猪肚捞出,过下清水,用刀将白苔刮去,接着将猪肚切丝。
妈妈的味道:莲子猪肚汤
然后用刀子将白苔刮去。
酱香猪舌
取出后用小刀把舌头表面的白苔给刮干净
【东北】凉拌猪舌头
将猪舌头捞出趁热用刀刮去白苔,用温水冲洗干净。
香卤招财
用到将猪口条上的那层白苔刮去,一定要仔细的刮干净。
凉拌香辣卤猪舌
锅内水烧开,入猪舌煮5分钟左右,取出用刀刮去白苔,清水冲洗干净。
莲子薏仁炖猪肚
刮去白苔
凉拌麻辣口条
拿出来后用刀将口条上厚厚的白苔都刮掉,再洗干净;
【膳食】凉拌麻辣口条
青蒜冬笋炒口条
冷水放入焯过水刮干净白苔的口条,加入适量的酱油、料酒、盐和调味料钢球;
莲子猪肚汤
锅中烧水,水开后把猪肚放入锅中烫几分钟。烫好后用刀小心的把猪肚内壁残留的白苔刮干净。
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