奶香咸蛋黄大虾
背部抽筋……
干煸群英会(小龙虾、河虾、六月黄)
小龙虾尾巴暂时不要抽筋~吃的时候再抽筋~一旦抽筋了之后肉质会疏松~不紧致了就不好吃了~洗净~沥水~
减少苦味的清爽橘子啤酒
小橘子剥皮抽筋ヾ(◍ ° ㉨ ° ◍)ノ゙
蒜末南瓜叶
先将南瓜叶抽筋处理
清炒扁豆角
扁豆角洗净抽筋,切成小段。青辣椒洗净切丝。
青椒炒鸡蛋
青椒洗净,抽筋,切成条,放入盘子待用
大明虾蒜蓉蒸
洗净抽筋开背,配料切碎入油锅炒至有香味。
草菇炒西芹
准备原料。西芹抽筋后备用。
芹菜炒鳗鲞
芹菜洗净,抽筋(忘了在菜场让人抽了)
芹菜炒豆腐
芹菜洗净抽筋,斜切成段备用。
蒜香大虾
抽筋
香煎鲜虾饺
鲜虾剥皮抽筋,待用,肉末加调料腌好,拌上剁碎的香菇木耳
干煸豆角
豆角,抽筋,洗净,
香辣串串虾
不会开背抽筋,这步就省略了,放入调料腌制4小时,由于虾壳较硬,不太容易入味
山药牛油果芦笋鲜虾泥
虾洗净,去壳,抽筋,蒸熟
西红柿炒南瓜
南瓜去皮切丝或者丁,备用。 (忽略我脑袋抽筋切出来的棒棒)
洋葱烩对虾
一切准备好。虾剪须抽筋。待用。
张嘉佳版小龙虾
龙虾浸泡一小时,剪掉钳子便于处理,把肚子洗刷干净,抽筋,去胃备用
梅干菜扣虾
虾子去壳留头,开背抽筋
香干炒芹菜
芹菜抽筋洗净并切断,放入加有3克盐的开水中汆烫,冷水过凉沥干水分
油焖虾
虾冷水洗干净,去头,开背抽筋。请忽略我怕冷用热水洗红了的虾哈哈
蒜蓉四季豆
1.豆角洗干净,前后抽筋!切成丝!
麻辣酸菜鱼
香菇炒荷兰豆
荷兰豆抽筋,香菇去根洗净。
鲜虾月伴盏
取适量虾洗净抽筋,和猪里脊,蟹味菇和胡萝卜一起加工成泥状
啤酒小龙虾
将买来的小龙虾剪脚剪须,洗净(要洗好好几遍),抽筋后再洗上几遍,然后放入锅里,倒入一瓶啤酒
虾仁洋葱虾壳汁
鲜虾去壳抽筋虾黄留在虾头上,洋葱切丝,葱姜蒜备用,虾仁伴盐料酒放置
南瓜小馒头
揉面团 揉到光滑 手抽筋为止
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