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醒面条的时候准备配菜，特意回放了一下，看到老太太的浇头是用豆腐、木耳和胡萝卜做的，我另外添加了几种食材，有香菇，胡萝卜，豆腐，菜瓜，香菜，肉丁。
诗诗的厨房
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开火蒸，中大火开锅后，转中小火12分钟关火，关火后虚蒸5分钟再开盖，微甜的可可花卷就做好了，想不想尝尝。（虚蒸就是关火后不开锅盖，如果马上揭锅盖，花卷遇冷就会回缩成老太太的脸哦，所以要等几分钟在揭锅盖）
飞燕飘舞
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加海鲜高汤，调味，炖煮米饭。如果对于高汤加入的量没有把握，可以分批加入，每次炖煮到看不见汤水时可以尝一下米饭是不是到了自己需要的口感。一次性过多加入高汤会变成大米稀饭；出锅撒罗勒、欧芹碎；边吃边呲牙咧嘴自拍，或用墨鱼汁涂黑门牙冒充老太太，总之请释放心中的那枚小二逼吧。
大池dc
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将50g红糖和1000g水倒入锅中煮至稍微沸腾（水不要滚太大，不然贝果放进去会皱成老太太哦），放入醒发好的贝果，一面煮20～30秒，再翻面煮同样时间，然后捞出沥干水放入垫有高温油布的烤盘。
迷璐Nancy
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第一次做海参斑鱼，因为从瑞和鱼档买的，很新鲜，所以选择了清炖。这样，即使做的时间较长，鱼汤相当于高汤，也很有营养。放葱姜蒜起锅，把鱼放到锅里炒一炒，表面起色时加水，再放料酒，少于醋，盐，普通清炖鲜鱼的方法即可。（图片见笑了，做给老太太吃，炖的时间过长，鱼肉都不成行了）
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第一次做海参斑鱼，因为从瑞和鱼档买的，很新鲜，所以选择了清炖。这样，即使做的时间较长，鱼汤相当于高汤，也很有营养。放葱姜蒜起锅，把鱼放到锅里炒一炒，表面起色时加水，再放料酒，少于醋，盐，普通清炖鲜鱼的方法即可。(图片见笑了，做给老太太吃，炖的时间过长，鱼肉都不成行了)
m620
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