困难
火烧
配方:鲜鸡汁,香油,食用油,海米,娃娃菜,皮蛋
1、准备食材,娃娃菜洗净去根部备用;
2、海米提前泡水备用;
正宗
鲜香,五香
配方:干豆腐皮,娃娃菜,白芝麻,虾皮,香菜,五香粉
1、准备好所有食材和辅料
2、白菜掰开,清洗干净
配方:娃娃菜,松花蛋,大蒜,食用油,清水,水淀粉
1、准备所需食材;
2、松花蛋切丁,蒜去掉两头备用;
配方:胡萝卜,香菇,娃娃菜,黄瓜,鸡汤,杭椒
1、干香菇洗净用温水泡开
2、虾用开水烫熟后捞出晾凉(全变红色即可)
家常
咸鲜
烧
30分钟-1小时
配方:娃娃菜,香菇,胡萝卜,黄瓜,鸡汤,杭椒
简单
配方:娃娃菜,皮蛋,大蒜,虾皮,豚骨汤
1、主要材料备齐。
2、娃娃菜洗净切小条,皮蛋和黄色灯笼椒切成丁。豚骨汤块取一块备用。
配方:娃娃菜,松花皮蛋,蒜瓣,青红椒,淀粉
1、娃娃菜洗净,切十字刀,一分四;
2、蒜瓣切片,皮蛋去壳切丁,青红椒洗净切丁;
配方:螃蟹,香葱,娃娃菜,姜片,查油
1、三颗娃娃切掉根部,
2、整片的洗干净控水。
配方:娃娃菜,皮蛋,火腿,胡萝卜,味精,鸡汁
1、娃娃菜洗净,从中间切开两半,顺刀改成小条,备用。
2、皮蛋去皮先切片再切成小丁。
配方:火腿,鸡蛋,娃娃菜,海米,鸡精,蒜头
1、(1)准备材料(海米忘了拍照了),娃娃菜对边切,然后切小,最好一整个连着心切,不要掰开;火腿切丝;
2、(2)锅里下油煎蒜头,蒜头要煎到微焦黄待用
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