排骨鹌鹑蛋怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个排骨鹌鹑蛋相关做法

全部筛选 +

17图片

鹌鹑蛋红烧排骨荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:鹌鹑蛋,香葱,生姜,料酒,排骨,大蒜

步骤:
1、鹌鹑蛋洗干净加少许盐冷水煮开转小火煮五六分钟。

2、煮好的鹌鹑蛋过冷水浸泡。

9.7分
16图片

红烧排骨鹌鹑蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,鹌鹑蛋,食用油,红烧汁,料酒,卤料

步骤:
1、主料：排骨1000克、鹌鹑蛋20颗；配料：卤料1包、自制陈皮几片、葱、姜适量料；调料：料酒、食用油、

2、排骨斩块用清水浸泡1个小时去除血水。

9.7分
20图片

吉祥三宝—《蝉蛹鹌鹑蛋烧排骨》荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪排骨,蝉蛹,鹌鹑蛋,大蒜,生姜,大葱

步骤:
1、首先让我们准备好所有食材和配料，主料：猪排骨500克辅料：蝉蛹250克、鹌鹑蛋250克、大蒜5瓣

2、坐锅烧水，水开后下入蝉蛹煮5分钟。

9.7分
16图片

鹌鹑蛋烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鹌鹑蛋,排骨,料酒,干红椒,色拉油,八角

步骤:
1、主料排骨

2、主料鹌鹑蛋

9.6分
22图片

鹌鹑蛋烧排骨荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:排骨,鹌鹑蛋,老抽,生抽,香叶,八角

步骤:
1、备好图中食材。排骨、鹌鹑蛋分別洗净，大葱，姜，香叶，八角，香葱洗净，冰糖。

2、大葱切片，姜切片，切葱花。

9.6分
15图片

虎皮鹌鹑蛋烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鹌鹑蛋,排骨,生抽,老抽,冰糖,香叶

步骤:
1、备好图中食材。排骨、鹌鹑蛋、大葱段，葱、姜、香叶、八角洗净，冰糖。

2、姜切片、大葱厚片、切葱花。

9.4分
15图片

木耳鹌鹑蛋烧排骨荐

烹饪方法:
煮

配方:排骨,鹌鹑蛋,黑木耳,冰糖,姜片,红辣椒

步骤:
1、准备好原材料；

2、鹌鹑蛋冷水下锅煮，加入点盐，大火煮开三分钟，关火焖上

9.2分
14图片

鹌鹑蛋烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,鹌鹑蛋,香菇,八角,桂皮,香叶

步骤:
1、将排骨泡在冷水中三个小时以上，每一个小时换次水

2、冷水时将鹌鹑蛋下锅，煮开后再煮上三分钟

9.1分
14图片

香菇鹌鹑蛋烧排骨荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,鹌鹑蛋,香菇,冰糖,姜片,香叶

步骤:
1、准备好原材料；

2、排骨放入冷水锅中焯水，煮出浮沫后捞出备用；

9分
13图片

夏天也需适量进补---鹌鹑蛋烧排骨荐

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,鹌鹑蛋,香菇,八角,料酒,冰糖

步骤:
1、冷水时将鹌鹑蛋下锅，煮开后再煮上三分钟；

2、关火，将煮好的鹌鹑蛋放入一边的凉水中浸泡二分钟；

8.8分