海蛎怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个海蛎相关做法

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【海蛎子烧豆腐】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,海蛎子,生抽,老抽,蚝油,料酒

步骤:
1、豆腐切小丁，海蛎子清洗干净。

2、煮锅烧热水，放入豆腐焯水，焯一下即可，不要太久。

8.3分
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酸菜海蛎豆腐羹荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:海蛎,酸菜,豆腐,淀粉,生姜,香菜

步骤:
1、食材合影。

2、把海蛎倒入漏篮里，捡掉里面小贝壳和海蛎壳，然后清洗干净，沥干水放入碗里，放入10g生抽、5g蚝油、2

8.2分
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海蛎子厚烧蛋

配方:海蛎子肉,鸡蛋,大葱,料酒,大头菜,花生油

步骤:
1、海蛎子肉洗净控水

2、大葱切碎

7.3分
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海蛎子瓜片汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:海蛎子,黄瓜

步骤:
1、主辅料：海蛎子黄瓜

2、把黄瓜洗净切薄片。

7.2分
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海蛎烧豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:豆腐,地瓜粉,海蛎,生抽,青蒜,胡椒粉

步骤:
1、豆腐用淡盐水浸泡半小时后取出切块，海蛎加少许盐、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌匀，青蒜切段、姜切片备用。

2、锅内倒入少许油，油热后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。

6.8分
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减肥营养菜【海蛎烧豆腐】

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,海蛎,青蒜,地瓜粉,料酒,生抽

步骤:
1、豆腐用淡盐水浸泡半小时后取出切块，海蛎加少许盐、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌匀，青蒜切段、姜切片备用。

2、锅内倒入少许油，油热后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。

6.8分
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烧海蛎

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:地瓜粉,海蛎,酱油

步骤:
1、准备好食材。

2、海蛎洗净后加入少许盐、地瓜粉拌匀。

6.5分
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海蛎肉片汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:胡萝卜,蚕豆,瘦肉,油豆腐,海蛎,鸡精

步骤:
1、准备食材，海蛎清洗干净，瘦肉切片待用。

2、肉片、海蛎、蚕豆放入适量盐、鸡精，十三香，老酒，酱油腌制一小会儿，再加入红薯淀粉拌匀。

6.2分
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红烧海蛎炖酸菜

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
烧

配方:海蛎,酸菜一根

步骤:
1、酸菜洗净切小粒，海蛎洗净沥干，热锅冷油爆香姜丝。

2、放入酸菜翻炒出香味。

6.1分
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海蛎干烧丝瓜

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:丝瓜,海蛎干,蒜头,耗油,鸡粉

步骤:
1、黄瓜洗干净去头尾去皮切块，海蛎干冲洗干净

2、蒜头拍碎，锅中烧热油，下蒜头和海蛎干爆香

5.9分