4陈皮牛肉相关做法
  • 话梅陈皮牛肉干
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    难度:

    家常

    口味:

    红油味

    烹饪方法:

    火烧

    配方:橘子皮,牛腩肉,生姜,干红辣椒,三萘,花椒

    步骤:

    1、牛肉切成小块,在开水中焯去血水洗净沥干。

    2、炒锅上火烧热,倒油(以能没过牛肉为量)烧至五成热。

  • 陈皮牛肉
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:牛肉,老抽,香叶,八角,料酒,生姜

    步骤:

    1、牛肉切2cmX2cm小块汆水

    2、去沫洗净

  • 捷赛私房菜---陈皮牛肉
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    红烧

    配方:牛腩,陈皮,水量

    步骤:

    1、牛腩切5厘米块,清水浸泡1小时;

    2、冷水下锅焯5分钟,撇去血沫,捞出备用,陈皮温水泡发,刮去内瓤;

  • 陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱
    难度:

    家常

    口味:

    家常

    烹饪方法:

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:牛腩,水量,陈皮

    步骤:

    1、1牛腩切5厘米块,清水浸泡1小时;

    2、2冷水下锅焯5分钟,撇去血沫,捞出备用,陈皮温水泡发,刮去内瓤;

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