香辣牛肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个香辣牛肉相关做法

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香辣牛肉荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
火烧

配方:牛肋条肉,郫县豆瓣,老抽,生抽,八角,白糖

步骤:
1、将牛肋条肉准备好放在盘子里。

2、将配料（葱、蒜、洋葱、姜、干辣椒、山楂干、花椒、香叶、草果、八角）放在盘子里备用。

9.6分
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香辣-------红烧牛肉面荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,胡萝卜,洋葱,番茄,八角,桂皮

步骤:
1、牛肉去掉表皮面的黏膜

2、洗净切丁

9.5分
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香辣红烧牛肉米粉荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
烧

配方:干米粉,牛楠,香菜,花椒面,香叶,郫县豆瓣

步骤:
1、将牛肉切成大小合适的块，洗去血水后，稍沥待用。锅里放大半锅清水，烧到大约70、80度，将牛肉倒入焯水

2、炒锅洗净，烧热后，倒入花生油，8成热，放入姜片稍爆锅，转中小火，再放入所有香料，煸出香味，放入牛肉，

9.2分
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墨西哥风味—香辣牛肉豆子煲 chili con carne 荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉糜,红芸豆,洋葱,番茄,甜椒粉,小茴香

步骤:
1、原料图

2、番茄热水烫一下，去皮

8.8分
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香辣牛肉酱--辣香浮动荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,豆豉,花生米,白芝麻,葱白,花生油

步骤:
1、牛肉洗净切末

2、姜蒜，葱白切末

8.6分
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香辣牛肉荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
火烧

配方:牛肉,米椒,蚝油,花椒,桂皮,鸡精

步骤:
1、牛肉用凉水冲洗干净

2、牛肉切块

8.5分
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香辣牛肉干荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
火烧

配方:牛肉,熟芝麻,花椒,桂皮,八角,干辣椒

步骤:
1、将牛肉顺着纹理切成条。

2、大火烧开水后，下入牛肉焯水。撇去浮沫。

8.4分
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香辣牛肉手擀面荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,牛肉,面粉,草果,陈皮,桂皮

步骤:
1、洋葱西红柿切块，生姜切片大蒜拍碎！

2、面和的稍硬点！用冷水和面！加一个鸡蛋少许盐和光滑！

8.3分
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香辣牛肉烧土豆荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,土豆,豆瓣酱,小米辣,花椒,八角

步骤:
1、牛肉切块，土豆去皮洗净切块用淡盐水浸泡备用

2、准备豆瓣酱，八角，花椒，姜片，小米辣切碎备用，牛肉焯水捞出洗净备用

8.3分
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香辣红烧牛肉

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
烧

配方:牛腩,料酒鸡精

步骤:
1、牛肉洗干净，泡在冰水中20分钟

2、20分钟后从冰水中捞出，切块，加入盐，老抽，黑胡椒，糖，鸡精，料酒。

7.9分