4红烧海鲜相关做法
  • 红烧海鲜菇鸡腿肉
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    难度:

    困难

    烹饪方法:

    配方:鸡腿,土豆,海鲜菇,老抽,大茴香,花椒

    步骤:

    1、把鸡腿洗净

    2、剁开用料酒腌制一下

  • 小策海鲜今日菜谱:红烧八爪鱼
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:八爪鱼,青蒜,姜片,胡萝卜,黑木耳,黄瓜

    步骤:

    1、准备好这些材料八爪鱼一斤,我这里有卖的,可以去我淘宝店(小策海鲜)看看黄瓜一根,青蒜去叶,生姜,胡萝

    2、八爪鱼收到是半熟的,回家挖掉嘴巴眼睛洗洗,再焯水一下

  • #海鲜#红烧鲳鱼
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鲳鱼,食用油,木耳,胡萝卜,大料,花椒

    步骤:

    1、鲳鱼去掉内脏,清洗干净,用刀给鲳鱼切花刀,两面都横竖切几也,这样更能入味。

    2、平底锅里放入适量的食用油,油热后,把鲳鱼放进去煎至两面金黄取出,这样做出的鱼更鲜香,而且不腥。

  • “海鲜”红烧螃蟹
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:螃蟹,面粉,料酒,酱油,白胡椒粉

    步骤:

    1、螃蟹刷干净,从中间切开

    2、葱姜蒜准备好

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