简单
原味
煮
30分钟-1小时
配方:大米,紫糯米,虾仁,黄瓜,胡萝卜,柠檬
1、食材准备好。
2、紫糯米洗净,浸泡4小时。
甜
煮
配方:大米,大黄米,南瓜,红豆泥,干红枣
1、 提前把大米和黄米泡透,泡到用手捏能捏成粉状即可.(可以提前
2、 红枣煮好去皮切丁或者压成枣泥,南瓜切丁.红豆泥可以自制也可
咸鲜,爽
煮
配方:鲍鱼,大米,芝麻油,细葱,松子仁,海苔
1、 选择光泽度好,有弹力的鲍鱼。
2、 整理鲍鱼的时候一定要使用流动的水,用刷子把鲍鱼表面的脏东西
家常
幼儿
煮
配方:鲫鱼,山药,胡萝卜,黑木耳,生姜,小葱
1、 将鲫鱼处理干净后,表面的水分擦干,锅中放油,将鱼和姜片放入
2、 煎到金黄后,锅中倒少许料酒去腥,加入热水;
简单
原味
煮
30分钟-1小时
配方:猪小排,油麦菜,大米,黑小米,料酒
1、排骨洗净,放入1片姜,加两勺料酒,拌匀后放入冰箱冷藏一个小时以上。 柚子妈叨叨:排骨腌制一下,去腥更
2、大米洗干净后浸泡半小时。
简单
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:香菇,火腿肠,虾皮,玉米粒,胡萝卜丁,豌豆粒
1、把原料洗净,切丁
2、原料图2
正宗
酱香
煮
10分钟以内
配方:猪蹄,面条,辣椒油,香油,酱香包,八角
1、买好的猪蹄冼净切段,再切成两半,
2、处理干净的猪蹄,放进锅里,加入清水,盐,八 角,桂皮,酱香包煮1小时,
简单
原味
煮
10分钟以内
配方:苋菜,西红柿,木耳,鸡肉,面条,柠檬汁
1、食材准备好。
2、鸡肉切小块,加柠檬汁腌制10分钟。
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