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枸杞
介绍
枸杞，是茄科、枸杞属植物，枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。
功效
枸杞也叫枸杞子，含有枸杞多糖、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养物质，是一种常见的中药食材，枸杞的功效如下：1、延缓衰老：枸杞子中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维生素E、硒以及黄酮类等抗氧化物质，具有很好的抗氧化效果，可以对抗机体里面多余的自由基，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老；2、养肝护肝：枸杞中含有枸杞多糖，对肝损伤有保护作用，可以降低血清中谷丙转氨酶，促进肝损伤修复，而且多个试验表明枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生，所以说枸杞具有养肝护肝的功效；3、改善贫血：枸杞子对于补肾和造血促循环方面都有很好的作用，可以有效改善贫血症状；4、枸杞中含有的β-胡萝卜素还有明目的作用。枸杞具有很好的滋补和治疗功效，所以体质虚弱抵抗力较差的人群均可以使用，但是由于枸杞温热身体的效果比较强，所以如果正在感冒、发烧以及腹泻的病人要谨慎选用。
