简单
咸鲜
烤
30分钟-1小时
配方:鸭腿,黄瓜,胡萝卜,香菇,生抽,料酒
1、准备好食材
2、鸭腿肉去骨
酸甜
配方:鸭胸肉,橙子,红葱头,黑胡椒碎,细砂糖,清水
1、准备所有的材料,鸭胸肉提前化冻
2、鸭胸肉洗净,撕掉筋膜,两面撒盐、黑胡椒碎腌渍30分钟,
家常
孜然味
烤箱
1人份
10分钟以内
配方:鸡腿
1、 鸭腿解冻
2、 洗干净,骨肉分离
配方:半片鸭,料酒,胡椒粉,孜然粉,玉米淀粉,生抽
1、 半片鸭。
2、 借助剪刀去皮,去骨。
配方:烤鸭肉,大葱,甜面酱,鸡粉,橄榄油,生抽
1、用凉水和面,和好后醒15分钟。
2、醒面的时间可以先处理一下鸭肉,把烤鸭肉剁成肉馅。
炒
配方:西葫芦,烤鸭肉,鸡精
1、准备好烤鸭肉
2、西葫芦洗净切片。
辣
配方:烤鸭架,辣椒,蒜末
1、 从鸭架上撕一些肉和皮,其实好多啦!这是一小部分。辣椒切丝,蒜切末。
2、 热油,炒辣椒至略软,肉眼觉得有成熟的迹象。
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