煮
配方:铁棍山药,糖霜,熟糕粉,排骨,山药,胡萝卜
1、 排骨用水加料酒绰一下,冲去浮沫沥干水分,大米提前2小时泡一
2、 准备所需蔬菜类,香菜葱切段,姜切丝;
家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:鸡胸肉,枸杞,生抽,生粉,香油,胡椒粉
1、一个小碗内放入少许米加入适量水提前浸泡半小时左右
2、锅里烧开水,好了以后加入淘好的米刚开始的时候记住要不停的搅拌防止粘锅煮开后就好啦,只是火要调小些
简单
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:粳米,猪肋排,黄芪,枸杞,青菜,陈皮
1、把排骨凉水下锅煮开。
2、然后撇净浮沫煮5分钟捞出备用。
家常
甜
煮
30分钟-1小时
配方:粳米,糙米,桃花,冰糖,面碱
1、准备适量冰糖,根据自己喜好放入。
2、准备糙米一小把。
家常
甜
煮
2小时以上
配方:杂豆,杂米,莲子,花生仁,玉米碴,红枣
1、准备食材:杂豆(红豆、绿豆、黑豆、花豆、黄豆、芸豆、红腰豆等):适量。杂米(糯米、紫米、黑米、薏米、
2、配料:红枣、核桃仁、栗子(熟)、葡萄干、桂圆、冰糖:适量
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