小咸菜怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共6个小咸菜相关做法

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黄瓜小咸菜荐

难度:
正宗

口味:
咸

烹饪方法:
水煮

配方:黄瓜,生抽,大料,大蒜,酱油,干辣椒

步骤:
1、准备黄瓜清洗干净，柠檬用盐搓洗干净

2、黄瓜切小段

9.6分
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芹菜黄豆小咸菜荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:黄豆,芹菜,花椒,八角,生抽

步骤:
1、黄豆用水洗净。

2、稍微一泡，如果有时间可以浸泡的时间长一些。

8.8分
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黄豆芹菜小咸菜

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:黄豆,芹菜,八角,花椒,生抽

步骤:
1、黄豆用水洗净

2、稍微一泡，如果有时间可以浸泡的时间长一些

7.7分
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可口小咸菜－腌鬼子姜（洋姜）

口味:
爽,家常

烹饪方法:
煮

配方:鬼子姜,香菜,香醋,生抽,白糖

步骤:
1、鬼子姜洗净；

2、刮皮，我看到有人也不刮皮，不过我的习惯还是要把皮刮掉的；

7.2分
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自制爽口小咸菜～青椒黄豆

口味:
爽,家常

烹饪方法:
煮

配方:黄豆,青椒,红椒,味精,白酒

步骤:
1、干黄豆洗净，用水泡一天

2、放入锅里约煮25分钟，煮熟后滤掉水晾凉备用

7分
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好吃不上火#消灭家里剩余胡萝卜：简单快手的早餐必备小咸菜

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

配方:胡萝卜,陈醋,白糖,香油,香菜段,生抽

步骤:
1、所有食材准备好，胡萝卜洗净切条备用。

2、切好的胡萝卜放入碗中倒入适量盐用手搅拌均匀腌制2小时，腌制

6分