介绍摘要

  • 作者
    夏金龙
  • 页数
    223页
  • 出版日期
    2007年1月1日
  • 出版社
    吉林科学技术出版社
  • 开本
    16开
  • 品牌
    吉林科学技术出版社
  • 书名
    家常粥
  • ISBN
    7538433783,9787538433784
第一章 益气理血 第二章 润肺清热 第三章 补心安神 第四章 强身润脏 第五章 补肾壮阳 第六章 滋阴润燥 第七章 健脾益胃...

基本介绍

家常粥内容简介

第一章 益气理血第二章 润肺清热第三章 补心安神第四章 强身润脏第五章 补肾壮阳第六章 滋阴润燥第七章 健脾益胃

家常粥作者简介

夏金龙,中国烹饪大师,国家高级烹饪技师,吉林省烹饪协会名厨专业委员会副秘书长,国际东方药膳食疗学会常务理事,吉林省养生保健协会药膳专业委员会副秘书长。2003年被“中国餐饮研究院”、“中国餐饮管理学院”、“华夏美食”杂志社评为中国十大最有发展潜力年轻厨师。2004-2005年中国长春净月潭冰雪旅游节暨瓦萨国际越野滑雪节“关东美食年会”被聘为评委会秘书长。曾编写《快手食谱》系列丛书,有数十种作品在《东方美食》、《中华美食》等杂志及报刊上发表》。